蛋炒饭
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10-30分钟
| 切墩(初级)
大米，鸡蛋，盐，酱油，葱头，甜椒，胡萝卜，火腿肠，榨菜，
烹饪步骤
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提前把米淘洗泡上，这样的米水分吸收好，蒸熟的米饭粒粒饱满，很香的吆……蒸饭，备料：将葱头，胡萝卜，甜椒，火腿，榨菜切丁，鸡蛋打入碗里，用筷子搅，这会儿米饭差不多熟了（泡好的米熟的快），热锅放油炒鸡蛋，弄碎了吆，放入葱头，胡萝卜……盐，酱油等翻炒，提前把米饭搅拌凉一下，加入翻炒即可，出锅装盘喽……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
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