冰糖雪梨
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步骤1/7
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洗净雪梨一只,去皮。
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步骤2/7
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从梨顶部3分之1处,切一刀。
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步骤3/7
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去核,填上冰糖,加少许饮用水。(可以挖宽一点)冰糖不要放太多,以免过甜。
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步骤4/7
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用牙签将盖子固定住。
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步骤5/7
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用放在碗里。用蒸锅,上汽后,蒸30分钟~1个小时。
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步骤6/7
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也可以使用炖钟炖一个小时。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2015-06-30
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