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干煸豆角的做法

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干煸豆角

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10分钟左右 | 切墩(初级)

长豆角 250g

、

干红辣椒适量

、

花椒适量

、

大蒜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆角洗干净切5cm的小段。
步骤2/5 点击查看大图
锅内多加油，油热后豆角下锅干煸。
步骤3/5 点击查看大图
豆角干煸至起皮出锅
步骤4/5 点击查看大图
锅内留底油，加入花椒，干红辣椒爆香后加入豆角翻炒，翻炒均匀后加入适量盐翻炒均匀出锅即可。
最后一步点击查看大图
好啦香喷喷的干煸豆角就好啦。

小贴士

无辣不欢的可以多放些干辣椒和花椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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