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莜面卷

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莜面卷,是我家乡的一种美食,在外好多年,几乎吃不到了,这次回家带了面粉过来,做出美食,好吃,家乡的味道啊!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

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发布于 2015-06-30

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