可可蔓越莓红糖面包
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
300g
、
奶粉
两小包
、
安琪酵母
5g
、
热水(冲奶粉用)
130ml
、
白糖
两大勺
、
红糖
两勺
、
盐
半小勺约3g
、
可可粉
一大勺
、
蔓越莓
一大把
、
玉米油
30-50ml
、
鸡蛋
两个
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
热水把奶粉冲开,搅匀,倒进面包机。接着磕鸡蛋进去,所有糖和盐分别放在对角的角落。然后筛进面粉和可可粉,在中间弄个小窝窝,放进酵母粉。然后选择基本面包,基本上就不用管了。
小贴士
第二次搅拌时加入玉米油,也可以用别的植物油或室温软化好的黄油。加油要满满的加不然会飞溅,如果飞溅可以稍微再加面粉。等油全部搅匀后放蔓越莓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-30
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