椰浆马蹄糕
-
步骤1/6
取250g马蹄粉，600ML水混合搅匀至无颗粒
-
步骤2/6
红糖350g，水600ML，煮至糖完全融化后离火，稍凉一下下，大概2～3分钟那样子
-
步骤3/6
将搅拌好的马蹄粉浆的三分之一倒入红糖水中，边倒边快速搅拌，然后再把锅中液体倒回原来的碗中搅拌至浆糊状(分辨黏稠度，像椰浆一样就可以了)
-
步骤4/6
将搅拌好的浆糊五分之二倒入另一个碗中，加入椰浆搅拌均匀 变白，鲜马蹄子切碎加入原味浆中备用
-
步骤5/6
上蒸锅，盘中均匀涂上食用油，先下一层原味浆加盖蒸2分钟至半透明状再加入一层椰子味的蒸3分钟，一层一层的下毎层都要加一两分钟，最后一层下完后蒸十到十五分钟左右
-
最后一步
出锅，滩凉就可以吃了，放冰箱冷藏会更爽口哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
椰浆马蹄糕的其他做法
椰浆马蹄糕的相关分类
椰浆马蹄糕的相关推荐
-
经典港味蜜豆砵仔糕
226693人看过 -
蔓越莓马蹄糕#ocean spray蔓越莓#
173766人看过 -
马蹄糕
24279人看过 -
斑斓叶椰汁马蹄糕
127546人看过 -
马蹄糕
32821人看过 -
桂花椰汁马蹄糕
101347人看过 -
（风叔的厨房)畔塘马蹄糕
73844人看过 -
斑斓椰汁马蹄糕，清香Q弹～
22051人看过 -
冰糖马蹄糕
489660人看过 -
广东小吃 | 菊花盏马蹄糕，香甜Q弹，解腻去火
10255人看过 -
姜汁马蹄糕
20045人看过 -
巧克力椰汁马蹄糕，软糯Q滑的口感，绝绝子美味～
117320人看过
