如意鲜虾卷
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宝宝不爱吃饭，变着花样给她做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鲜虾去虾线，去皮，洗净，剁成肉泥，加酱油，盐调味，可以加点水，肉泥就不会太干，一直搅动，使虾泥有弹性，做好备用。
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步骤2/3
将鸡蛋打撒，加入葱花，平底锅煎蛋饼，翻面的时候一定要小心，别让蛋饼碎了。
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最后一步
煎好蛋饼平铺，将虾泥均匀铺在蛋饼上，慢慢卷成卷，上锅蒸，水开后蒸十五分钟左右，出锅，切块，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
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