牛奶饼干-爱不停口的磨牙饼干
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步骤1/7
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将糖粉、奶粉与面粉混合
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步骤2/7
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将黄油切块，放入1中，用手抓捏混合，
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步骤3/7
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将蛋液放入鲜奶中，加入盐，然后倒入到面粉中。
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步骤4/7
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抓捏成团如图，静置10分钟松弛
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步骤5/7
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用保鲜膜包起，然后擀成4mm厚的长方形。可放置冰箱冷藏30分钟后再切
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步骤6/7
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取出后，切成喜欢的大小，我切的是长条形，长约9cm,宽约1cm.
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最后一步
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整齐地摆放在铺上油纸的烤盘上，中间留空隙，烤箱上下火160度，中层烤15-18分钟，烤至饼干表面有些嫩黄色。
1.擀制时，尽量把饼干擀的光滑，如果中间有裂缝，烤时会断裂。
2.保鲜膜一定要使用厚的那种，薄的不容易定型，而且容易褶皱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
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