家常油淋茄子
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10分钟左右
| 配菜(中级)
茄子
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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锅里放足够的油，等油热后放入准备好的生煎末，然后放入切好的茄子翻炒，放入盐 鸡精 胡椒粉 ，一边用锅铲压一边翻炒，3分钟后完全熟后放入蒜头末和老干妈豆豉和味精就可以起锅了。全程也就10分钟吧！
小贴士
不削皮更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
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