青椒茄子
浏览 6.2万 · 收藏 381 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子去皮，切丝，不要太细（要炒菜之前再切，时间久了就会变黑）
-
步骤2/4
点击查看大图
青椒切丝备用（我这么多青椒是两个菜用的）
-
步骤3/4
点击查看大图
油在锅里烧热，放入姜蒜，爆出香味再放入茄子，茄子很吸油，茄子炒到这样时放点料酒，然后再放青椒翻炒
-
最后一步
点击查看大图
然后放盐，鸡精翻炒几下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
换个做法
青椒茄子的相关分类
青椒茄子的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
22326140人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
284449人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6755387人看过 -
#养生打卡#韭菜炒肉丝
221235人看过 -
清蒸梭子蟹
2209139人看过 -
青椒茄子
22611人看过 -
#零腹担吃夜宵#家庭版肉末豆腐
175893人看过 -
地三鲜
35542783人看过 -
#立冬第一补# 白鲫鱼豆腐汤
174073人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7265021人看过 -
红烧茄子
71898913人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6151676人看过
