照烧鸡肉饭
实在是太爱德克士的照烧鸡肉饭,于是自己试着做了一次,不错喔
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步骤1/8
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鸡腿洗净,去骨
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步骤2/8
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用叉子将鸡肉扎几下
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步骤3/8
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用料酒 五香粉 盐将鸡腿肉腌制十分钟
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步骤4/8
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将四勺蜂蜜,五勺生抽,两勺料酒搅拌均匀
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步骤5/8
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不用放油,鸡皮朝下煎出油
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步骤6/8
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出油后翻个面煎一下,倒入一部分酱汁后改小火焖煮
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步骤7/8
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用吸油纸将太过浓郁的酱汁除去,用刀切好
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最后一步
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将米饭,蔬菜,照烧鸡肉放好,往鸡肉上浇上之前剩余的酱汁,ok!完成啦✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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