蒜苗炒肉丝
蒜苗营养丰富，搭配肉丝，孩子们的至爱
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步骤1/6
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蒜苗洗净，切成2至3厘米小段，装盘。
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步骤2/6
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猪肉，也可以是牛肉，切成丝，用料酒，淀粉腌制二十分钟。
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步骤3/6
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热锅冷油，下入肉丝翻炒，炒至肉丝变色，起锅。
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步骤4/6
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锅内少许油，下蒜苗翻炒五分钟左右。
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步骤5/6
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继续下入炒过的肉丝，翻炒几下，放料酒，酱油，闷盖2分钟。
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最后一步
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成品出锅，味道不错，是春天的一道美食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
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