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熟肘肉炖土豆粉条的做法

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熟肘肉炖土豆粉条

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆（中）四个

、

肘子肉一个

、

粉条适量

、

姜四五片

、

大蒜四五瓣

、

干辣椒五个

、

盐两小勺

、

味极鲜酱油适量

、

生抽适量

、

大葱一段

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肘肉买回来炖好后切大块，备好葱姜蒜干辣椒～
步骤2/7 点击查看大图
土豆削皮，切大块～
步骤3/7 点击查看大图
粉条放在热水中泡着～
步骤4/7 点击查看大图
准备工作已做好，现在开炖啦，放入适量油，油热后放葱姜蒜干辣椒，然后放入肉，加盐，酱油，生抽～
步骤5/7
一两分钟后加入土豆，和六七勺清水，大火炖十分钟左右～
步骤6/7 点击查看大图
时间到了以后上下翻一下，然后放入粉条，改小火，继续炖十分钟左右～
最后一步点击查看大图
噔噔噔噔，大功告成，土豆入口即化，肉也刚刚好～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02

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