糯香莲藕
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步骤1/9
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莲藕洗净,削皮,头尾切盖,方便用水把莲藕孔冲洗干净
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步骤2/9
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糯米洗净,备用
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步骤3/9
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莲藕的一端盖住,用牙签固定住
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步骤4/9
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往莲藕孔里塞满糯米(买孔大一点的莲藕比较好塞)
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步骤5/9
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莲藕的另一端也盖上,牙签固定
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步骤6/9
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放进锅中,加入水没过莲藕,煮50分钟左右
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步骤7/9
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煮熟后把牙签拔掉,莲藕切片
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步骤8/9
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放进平底锅中稍微煎一下,撒入适量的盐
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最后一步
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煎好,摆碟,放红萝卜花装饰,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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