香辣虾尾
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步骤1/6
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蒜、姜切片备用
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步骤2/6
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蒜苗切段
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步骤3/6
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青椒1cm小段
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步骤4/6
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虾尾洗干净至水变清 控干备用
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步骤5/6
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起锅放油 备料
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最后一步
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油五分热小火放花椒与姜片爆香 倒入虾尾翻炒 放白酒 蒜 辣椒 放入锅中 倒生抽 加盐 翻炒一分钟 加入蒜苗 接半碗水倒入锅中 蚝油一勺 大火收汁、出锅 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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