是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

花生海带猪蹄汤的做法

点击查看大图

花生海带猪蹄汤

浏览 23.7万 · 收藏 2603 · 学做 22

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一日，老公特想吃肉，遂冒着大雨非要去超市买肉，然后就有了这爱心猪蹄汤。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪蹄半只

、

海带 250g

、

花生米 250g

、

老姜 100g

、

干花椒 100g

、

猪皮 250g

、

食用盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪蹄在超市买好切块，洗干净后下水焯，三分钟。把血水焯出来后，起锅把猪蹄篓起来，用凉水冲去血水，干净的猪蹄备用。
步骤2/6 点击查看大图
猪皮是增味的，买瘦肉时剔下来的，热锅上烫过炒过，就是等有一天炖汤增味的。
步骤3/6 点击查看大图
海带用热水泡，洗掉粘液，然后切方块备用。
步骤4/6 点击查看大图
花生米用热水泡一下
步骤5/6 点击查看大图
把海带，花生米，猪皮，猪蹄下入高压锅，加入拍好的生姜，再加入适量的干花椒和食用盐，盖上锅盖，炖30分钟左右，根据你喜欢的软度决定时间。，
最后一步点击查看大图
美味鲜香的花生还带猪蹄汤起锅了，加上点葱花会更棒哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

换个做法

花生海带猪蹄汤的其他做法

花生海带猪蹄汤的相关分类

荔枝杨梅那仁凉面小龙虾绿豆沙更多

花生海带猪蹄汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许