椰蓉鹿背吐司
鹿背吐司模具好贵,只败回来一个玩玩!
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步骤1/6
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除黄油外面团搅拌光滑约10分钟后加入黄油继续搅拌扩展状态,进行基础发酵70分钟!
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步骤2/6
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椰蓉馅,黄油融化加入其他材料搅拌均匀备用!
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步骤3/6
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发酵面团分2等份、整成长方形,均匀抹椰蓉馅,卷成卷!
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步骤4/6
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卷好后的吐司卷刷蛋白裹椰蓉放入吐司模具中最后发酵1小时!
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步骤5/6
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因温度调整时间自己控制9分满就好
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最后一步
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烤箱190度,30分钟打开吐司盖子即可.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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