糖醋面筋
小时候爸妈不在家,只能自己烧饭给弟弟吃,这道菜还是邻居教会我们的。现在长大了,弟弟还能记得这道菜,想想很幸福!
-
步骤1/5
点击查看大图
第一步,先把面筋沿着它的纹理切好备用,然后把青椒切丝备用,准备一小块生姜备用
-
步骤2/5
点击查看大图
第二步,放入菜油热锅
-
步骤3/5
点击查看大图
第三步,放入生姜,把面筋放入热油中煸炒,炒至酥黄
-
步骤4/5
点击查看大图
第四步、加入盐煸炒,加入生抽,加入糖,最后加入醋,我个人口味重,加入老抽,煸炒至上色均匀,然后加入青椒,炒至青椒微熟
-
最后一步
点击查看大图
第五步,盖上锅盖1分钟,盛菜入盘,可以享受美味啦!
尽量不要放水,保证味道被面筋吸收!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
糖醋面筋的相关分类
糖醋面筋的相关推荐
-
糖醋水面筋
756958人看过 -
糖醋水面筋
22649人看过 -
青椒糖醋面筋~面筋吃出肉味道
1294754人看过 -
自制麻辣香锅
9212354人看过 -
鱼香肉丝
6703178人看过 -
糖醋面筋
51187人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3389391人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10928205人看过 -
茄汁大虾
31447459人看过 -
油闷大虾
598205人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12270258人看过 -
面筋哥的炒面筋
262464人看过