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凉拌马蜂菜

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油盐糖醋茶

马蜂菜的学名叫“马齿苋”，民间俗称“马蜂菜”、“马马菜”，在上海被称为保健菜，是一种特色野菜。因其生命力极强，又有“长寿菜”之称。 传说后羿只射下九个太阳，其中一个太阳躲在马蜂菜下幸存下来，太阳为了报答马蜂菜的救命之恩，从此以后无论多么热的天气，太阳都不晒死马蜂菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
马蜂菜 一大把
、
味达美 适量
、
盐 一小勺
、
植物油 适量
、
芝麻 15g
、
香油 一小勺
、
醋 小半碗
、
大蒜 四五瓣
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-07-04

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