健脾养胃 之 花生 红豆 粥
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红小豆、花生、红糖都是滋补之品，能够补气补血、增强体力。其中，花生中的维生素K有止血的作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红小豆、花生洗净，分别浸泡4小时；粳米洗净，浸泡30分钟。
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步骤2/3
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锅置火上，加水烧沸，放入红小豆、花生，大火煮沸后入粳米，小米熬煮。
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最后一步
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待粥煮至粘稠时，放入红糖调味即可。
小贴士
花生、红小豆不易熟、可以开锅后关火闷十分钟在煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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