家常牛肉炖土豆
家常菜～
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步骤1/8
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备料，牛肉用开水焯过！土豆切大块！
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步骤2/8
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1.将除牛肉所有料一起爆香炒，2.炒香后加入牛肉继续炒，再加红烧酱油翻炒上色！
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步骤3/8
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再放入番茄继续翻炒，再加入适量料酒，盐巴，白糖，不停翻炒～
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步骤4/8
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翻炒后倒入砂锅或汤锅！
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步骤5/8
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加入土豆，加入热开水，上火煮炖～
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步骤6/8
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先大火，开后10分钟再小火继续炖至汤汁浓稠，再依个人口味加入鸡精或是海鲜精等一切调鲜料即可～
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步骤7/8
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煮好了，牛肉软烂但不失弹性，土豆棉沙又很入味～配碗白米饭～太
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最后一步
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开吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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