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鲜草莓生日蛋糕

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阿土婆婆

亲手做给儿子的第一个生日蛋糕，零添加剂非常有益健康。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋（蛋糕材料） 5只
、
低筋面粉（蛋糕材料） 90g
、
细砂糖（蛋糕材料） 80g
、
纯牛奶（蛋糕材料） 50ml
、
玉米油（蛋糕材料） 50ml
、
铁塔淡奶油 200ml
、
糖粉 30g
、
柠檬汁 小许
、
鲜草莓 按个人喜好
、
鲜芒果 1个
、
装饰糖条 少许
烹饪步骤
小贴士

选用铁塔奶油更容易打发，另外在打发奶油时因夏天天气太热可用冰块承托住奶油盆才打发更快成型固状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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