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金玉满堂的做法

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金玉满堂

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10-30分钟 | 配菜(中级)

虾仁少量

、

北豆腐一块

、

鸡蛋一个

、

胡萝卜半根

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
豆腐捣碎，胡萝卜切碎，虾仁切丁，将这些材料放入一个大碗里，打入一个鸡蛋，放入盐，少量面粉，少量淀粉，加入少许水，混成可以捏成团的糊糊。
最后一步点击查看大图
平底锅里放油，烧热，将糊糊捏成丸子状，放在锅里用手摁压成饼状，将两面煎成金黄色，就可以出锅啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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