凉拌莴笋
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步骤1/7
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第一步 莴笋去皮洗净切丝备用。
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步骤2/7
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第二步 锅里放水，开了后放莴笋丝进去焯一下。待水开了就可以了，大约一分钟。
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步骤3/7
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第三步 把莴笋丝捞出放凉水里泡三分钟！
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步骤4/7
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第四步 把辣椒和葱切丝备用。
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步骤5/7
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第五步 把莴笋丝捞出装盘，放辣椒丝，葱丝，芝麻进去。
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步骤6/7
第六步 有人喜欢放香油，我喜欢把食用油热了放花椒进去炸出香味，然后把油浇到辣椒芝麻上。炸出香味。（怎么做依个人口味）
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最后一步
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第七步 把莴笋丝调起就可以了，一份清凉可口的小菜就做成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
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