香煎平菇
宝宝爱吃的很,香香嫩嫩的口感是宝贝最爱的。
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步骤1/5
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平菇撕开,清水洗净,控干
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步骤2/5
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将鸡蛋盐糖搅匀,滴入柠檬汁去蛋腥,再加入面粉搅成稀薄面糊
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步骤3/5
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将控干的平茹倒入面糊中,撒入白芝麻椒盐,拌匀。
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步骤4/5
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花生油入锅加热,油可多放点。将拌好的平菇少量分次的倒入锅中,慢慢煎至金黄色,煎好一批换一批,盛盘。
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最后一步
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撒上葱花,可以开工了。^_^忽略葱花没切碎。平菇的嫩滑加芝麻的香再加椒盐的入味,挡不住的诱惑呀。
适量就是按口感添加。煎平菇时,不要煎老了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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