是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆茄子拌的做法

点击查看大图

土豆茄子拌

浏览 5.7万 · 收藏 333 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

茄子

、

苞米

、

大葱

、

鸡蛋

、

大酱

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
取蒸锅一个，将苞米洗好放入锅底，清水抹过即可，将土豆带皮洗好放在苞米上面；打一个鸡蛋，放入半碗温水，放一点点油、两勺大酱、葱花、搅拌均匀后放入蒸帘上，将茄子洗好也放在蒸帘上。
最后一步点击查看大图
大火至上气儿，上气儿后十分钟把蒸帘上的鸡蛋酱和茄子拿出来，苞米和土豆继续十分钟出锅，将茄子土豆碾碎与鸡蛋酱和小葱丝儿拌在一起就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

换个做法

土豆茄子拌的其他做法

土豆茄子拌的相关分类

包粽子粽子肉粽蒜蓉小龙虾麻辣小龙虾绿豆糕更多

土豆茄子拌的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许