泡椒凤爪
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这个做法是比较简单的,很容易做
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将买来的凤爪洗一下,再用水焯一下,焯好后,洗干净,将凤爪一切为二
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步骤2/3
将凤爪倒入锅中,加入泡椒,适量的水,一汤匙老酒,三片姜大火煮沸
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最后一步
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转中小火,煮10分钟左右,加少许盐,即可出锅食用了
小贴士
我做的时候,因为也是第一次做,所以水放多了,你们做的时候记住不要放太多水。还有泡椒可以因个人口味而定,不一定就全部放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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