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炸鸡翅（无油版）的做法

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炸鸡翅（无油版）

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡翅中段

、

洋葱

、

红辣椒

、

酱油

、

酒

、

黑胡椒

、

蜂蜜

、

鸡蛋

、

面粉

、

玉米麦片原味

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.把鸡翅洗干净后在每个上面用刀划两道好进味。2.然后把酱油、洋葱、辣椒、黑胡椒、酒（我用的红酒）全部倒在一起腌制。3.放在保鲜袋子里腌制3小时以上。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋+面粉+盐+水搅拌在一起，有面疙瘩过滤掉。
步骤3/6 点击查看大图
玉米麦片是让鸡翅不炸也脆脆的关键！绝对不能少了它！
步骤4/6 点击查看大图
捏碎备用
步骤5/6 点击查看大图
1.用鸡翅裹上蛋液再滚上玉米麦片。2.烤箱预热180度上下火烤25分钟即可。
最后一步
可以慢慢享用啦～❤️

小贴士

1.有自己喜欢口味的腌制法可以不按食谱 2.喜欢翅根的可以在烤好后等5分钟再打开烤箱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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