肉未蒸葫芦瓜
葫芦瓜朋友自己种的送我一个，高兴之余想到冰箱还存有肉未，于是就做成了这道肉末蒸葫芦瓜，葫芦瓜清甜无比，家人尝过后连连称赞。
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步骤1/8
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全瘦猪肉剁成未，下盐，生抽，白糖，花生油，玉米淀粉抓均待用。
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步骤2/8
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看这就是葫芦瓜啦，市面上现在大量上市，瓜肉很甜唉，可蒸，可炒食之。
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步骤3/8
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将葫芦瓜刨去皮，切小四方块摆好盘。
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步骤4/8
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将腌好的肉未排在盘上的瓜片面上，锅烧开水沸腾时将肉未瓜放入锅大火蒸5分钟，中火蒸6分钟。
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步骤5/8
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肉末瓜出锅后，将肉末瓜的蒸汁倒下锅，开小火下生抽少许，白糖少许，盐少许，花生油煮一煮水淀粉勾芡浇上蒸熟的瓜面上。
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步骤6/8
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看葫芦瓜浇汁后显得很诱人l哦！
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步骤7/8
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肉末蒸冬瓜撒上葱花更香甜美味
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最后一步
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肉未蒸葫芦瓜清甜美味，做法快捷，大家试试做来吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
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