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鸡脚明虾煲的做法

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鸡脚明虾煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

对虾 250g

、

鸡脚 8只

、

千张 3张

、

年糕 1块钱

、

番茄 1个

、

豆腐干 3块

、

冬瓜 250g

、

土豆 1个

、

豆瓣酱，麻辣鲜，香粉适量

、

葱 5根

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
虾洗净剖肚子晾干放一边，鸡脚焯水以后用水洗净对半切放高压锅稍微压一下然后放一边待用，豆腐干，千张切好，冬瓜跟土豆切好，锅里放适量的水把土豆冬瓜放进去，然后等7分熟以后放豆腐干千张鸡脚，豆瓣酱适量烧五分钟，最后把番茄切好放上面，对虾放上面，再烧五分钟，最后放麻辣鲜跟香粉，做好一切以后起锅放大盆里，撒葱花，还有一步骤，就是锅里放适量的油把豆瓣酱放进去小火煸炒一下浇到煲上，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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