蒜味儿烤仔排
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排骨的做法有很多种,比较拿手的就是红烧,糖醋,最近买了空气炸锅,想着夏天太热不想起油锅,所以尝试着做了新口味的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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仔排买回来切长段,用冷水浸泡至水清无血水;
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步骤2/4
将蒜头洗净,做蒜蓉,生姜葱切碎末,蚝油两汤匙,盐,糖适量,将洗净的排骨腌制约30分钟
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步骤3/4
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将腌制好的排骨排放在空气炸锅里,200℃烤制15分钟,拿出翻面继续烤制约10分钟。
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最后一步
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出炉的排骨滋滋冒油,香气扑鼻!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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