-原壳鸡蛋布丁
很简单制作的布丁,只不过是用鸡蛋壳做,是不是有那么一点点时尚的感觉~嫩滑嫩滑的哦~
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步骤1/9
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原料;
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步骤2/9
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只用一个鸡蛋;蛋壳要里外洗干净,其它蛋或炒或煎随意。我用开蛋器打开鸡蛋的,不然弄不了这么整齐~
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步骤3/9
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牛奶加砂糖搅拌融化;砂糖随个人喜欢口味添加~
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步骤4/9
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加入一个蛋液搅打均匀;
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步骤5/9
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至少过滤两次以上,使蛋液细腻;
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步骤6/9
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把布丁液装入蛋壳,约八、九分满;我用饼干模固定的,放在加了热水的烤盘上;
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步骤7/9
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蛋壳上放了一张锡纸,放入预热的烤箱中190度烤20分钟,我选择的是饼干/蛋挞功能;
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步骤8/9
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简单快捷又好吃~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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