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香菇酪的做法

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香菇酪

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香菇香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香茹七朵

、

肉馅小碟

、

黑胡椒烧肉酱适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香菇、肉馅、酱、淀粉。
步骤2/8 点击查看大图
清洗去根。
步骤3/8 点击查看大图
用肉馅添满香菇，香菇背后刻十字花刀。
步骤4/8 点击查看大图
调好水淀粉。
步骤5/8 点击查看大图
不粘锅，刷油。
步骤6/8 点击查看大图
煎香菇。
步骤7/8 点击查看大图
背面也要煎金黄。
最后一步点击查看大图
装盘点烤肉酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-06

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