营养美食﹉肉丸子
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步骤1/11
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将新鲜猪肉剁成肉馅
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步骤2/11
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生姜 蒜 剁碎备用
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步骤3/11
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将 姜末 葱末 倒入肉馅中 再放 鸡蛋 盐 鸡精
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步骤4/11
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将 半个苹果剁碎 , 这样肉吃起来更加鲜嫩
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步骤5/11
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搅拌均匀
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步骤6/11
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在面板上倒些生粉
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步骤7/11
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用筷子或勺子把搅拌好的肉弄穿圆的,大小随便。
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步骤8/11
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团一下放一边 等待水煮
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步骤9/11
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烧一锅水 待水开倒入丸子哦
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步骤10/11
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等丸子飘起来的时候捞起来,放在一个准备好的盆子里,记得盆子里放冷水喔,这样就算完成啦!
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最后一步
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这是我刚刚做好,煮了一碗尝一下的,感觉很好哦!大家也可以烧汤,锅里放水开了把丸子放进去多煮一会儿,然后加点小青菜就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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