是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

勾芡螺丝虾的做法

点击查看大图

勾芡螺丝虾

浏览 5.9万 · 收藏 179 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

本人海鲜吃过量过敏了，最近一直吃河鲜，水质污染相对较少。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

螺丝虾 300g

、

料酒 20m l

、

红糖 20g

、

小麦淀粉 15g

、

葱姜蒜适量

、

盐适量

、

白醋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先将虾洗净，剔除背上的筋，都是脏东西哦
步骤2/9 点击查看大图
用刀划开背部，肉更入味
步骤3/9 点击查看大图
先加入料酒和盐腌制5分钟
步骤4/9 点击查看大图
加入料酒，红糖，白醋，盐，淀粉勾芡
步骤5/9 点击查看大图
准备好葱姜蒜
步骤6/9 点击查看大图
先加入油锅爆炒，等微微出红加入葱姜蒜
步骤7/9 点击查看大图
等爆炒三分钟加入调好的汁
步骤8/9 点击查看大图
翻炒至汤汁吸收为止
最后一步点击查看大图
出锅装盘即可，口感甜甜的，芡实很厚重，很有味儿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-06

换个做法

勾芡螺丝虾的其他做法

勾芡螺丝虾的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

勾芡螺丝虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许