糖醋白菜
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.白菜切段洗净2.热锅,倒油3.放入蒜末、葱简单爆炒4.放入白菜翻炒2分钟5.放盐、糖、山西醋继续翻炒(根据口味取量)6.不需要加水,因为白菜下水,出水后继续翻炒(不用频繁翻炒,简单点防治粘锅边)7.水剩不多时候,淀粉加水(少量)倒入锅中,翻炒片刻后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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