小葱拌豆腐
一瓶酱油好不好，用最简单的做法才能体现出来...所以今天去超市买了盒内酯豆腐 做了适合夏天的小葱拌豆腐~
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步骤1/8
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内酯豆腐 在盒底四个角用刀尖戳一个小口 然后去掉表面包装倒扣在案板上
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步骤2/8
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将豆腐切片盛在盘子里
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步骤3/8
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这个是生抽辣椒，以前菜谱里有提过的，我家最常用的辣椒（五爪朝天椒切圈、蒜子去皮切碎，然后倒入生抽，放在密封的瓶子里储存，或者要用的时候提前几个小时把辣椒和蒜泡在生抽里入味）煮面煮饺子煮菜拌菜等等都可以放一些。
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步骤4/8
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取1勺味事达酱香鲜、2勺生抽、小半勺香麻油、一勺生抽辣椒里的辣椒和蒜子，混合一下
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步骤5/8
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切好的豆腐上撒上葱花
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步骤6/8
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淋上调好的汁
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步骤7/8
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和味事达酱香鲜的合照，这款酱油上色比较自然，味道也比较鲜，做凉拌菜挺好的~
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-06
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