全麦面包
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步骤1/11
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除黄油外所有食材放入面包机,启动和面程序20分钟
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步骤2/11
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放入黄油继续和面20分钟,
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步骤3/11
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和好的面团进行发酵至两倍大
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步骤4/11
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排气后,分成两份,揉圆松弛10分钟
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步骤5/11
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面团擀成椭圆形
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步骤6/11
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卷起来
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步骤7/11
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都卷好后,放入烤盘进行第二次发酵
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步骤8/11
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刷蛋液
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步骤9/11
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洒全麦面包粉
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步骤10/11
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用刀在表面划上几刀,烤箱预热180度烘烤20~25分钟
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最后一步
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健康美味的面包烤好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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