冷面
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烹饪步骤
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步骤1/4
干冷面用凉水泡开至不连粘,也可用手搓开
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步骤2/4
烧开水,下冷面,用筷子搅大约1-2分钟,捞出过凉水,放碗里待用
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步骤3/4
调冷面汤:糖,醋,酱油,盐,凉开水,调的味道重些
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最后一步
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汤跟冷面混合,黄瓜丝,西红柿片码上面,喜欢辣的放辣椒油,加个鸡蛋,牛肉片,西瓜片等随意添加,自己喜欢就好。完成,开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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