海绵蛋糕
第一次尝试海绵蛋糕的做法,虽然没戚风的好打发,但也没那么难就是.
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步骤1/12
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准备所有的材料如图个
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步骤2/12
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将3个蛋打入无水无油的盆中.加入白砂糖下去搅拌均匀.
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步骤3/12
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用打蛋器打发成上面的纹路不易消掉即可.
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步骤4/12
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低粉分2次筛入进去.
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步骤5/12
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翻拌成面糊.
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步骤6/12
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将玉米油,水倒进一个小盆里搅拌均匀
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步骤7/12
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取一大勺的面糊倒入6步骤里.
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步骤8/12
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再将拌好的糊倒进剩下的面糊里,切拌均匀成蛋糕糊.
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步骤9/12
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倒入蛋糕模具里.
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步骤10/12
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放入预热好的烤箱,150度烤40分钟左右.
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步骤11/12
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烤好倒扣,等晾凉再脱模
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最后一步
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完成.可以直接吃也可以切成自己喜欢的形状抹着酱吃.
温度根据自己烤箱来,不要照搬.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-07
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