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爆炒肥肠

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肖失的五味
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪大肠 400g
、
芹菜 2根
、
青蒜 2根
、
蒜 2瓣
、
青椒 1只
、
小米椒 6个
、
蚝油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
白醋 适量
、
李锦记柱侯酱 适量
、
淀粉 适量
、
白酒 适量
、
油 适量
、
花椒 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
姜 1块
烹饪步骤
小贴士

大肠焯水加入生姜，花椒，白酒，去异味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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