※絲瓜雞蛋細麵※
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簡單又快速，夏天吃清淡的東西會感覺身體沒有負擔，比較吃的下。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
絲瓜
一條
、
雞蛋
兩顆
、
細麵
一把(一人份)
、
蒜頭
3～4瓣
烹饪步骤
-
步骤1/3
先起一鍋水，水裡放三大匙鹽，等水滾放麵煮熟撈起來放碗裡備用(這步驟是先讓面入味)
-
步骤2/3
点击查看大图
絲瓜切片切條都可以，蒜頭切末，起油鍋下絲瓜炒香，炒香後放蒜頭炒一下放水，水可能要放鍋子6之7分滿，煮滾絲瓜軟了之後，蛋打散倒入鍋子裡成蛋花，放點香油，鹽，黑胡椒調味到就可以了。(我是要吃多少面煮多少，把煮好的湯到進麵裡，一碗一碗的，因為麵泡在湯理會爛，所以要吃時下麵，然後湯熱一下就好)
-
最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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