茄子烧豆角
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这种方法是比较少油的版本~健康点
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
茄子切成大片在电饼铛中不加油烙熟
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步骤2/5
豆角切一寸左右 在电饼铛中煎熟
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步骤3/5
待茄子冷却 切成条状
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步骤4/5
油锅下干辣椒角爆香，喜欢的还可以下蒜片爆香
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最后一步
点击查看大图
加入已经加工好的茄子和豆角翻炒，加生抽、蚝油和白糖或冰糖继续翻炒入味~就可以得到美味啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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