火腿土豆丝饼 爱心早餐
浏览 6.1万 · 收藏 1462 · 学做 13
将做法保存到手机
看似复杂 做一次就觉得瞬间明朗啦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
土豆 胡萝卜刨丝 火腿切碎 (土豆属于淀粉类 担心发胖的小伙伴可以刨丝后清洗控水备用 ) 放入面粉 鸡蛋 少量盐 味精及五香粉 搅拌均匀(盐一定最后放 因为土豆丝遇盐会出水)
-
最后一步
小火煎炸 平底锅放少量油 心型模具刷油放锅内 模具内倒入调好的土豆丝糊 煎至焦黄后翻面大概二十秒后脱模煎至金黄后出锅 模具刷油可以继续重复上述步骤做第二个土豆丝饼 煎炸过程中如果土豆丝糊遇盐出水可以添加适量面粉中和
小贴士
煎炸过程中一直保持500瓦左右小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
换个做法
火腿土豆丝的其他做法
火腿土豆丝的相关分类
火腿土豆丝的相关推荐
-
#美味烤箱菜,就等你来做!#香烤鸡翅
9445178人看过 -
韭菜薄饼
15373人看过 -
小炒洋姜
150414人看过 -
鸡胸肉丝蘑菇浓汤
284776人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期# 鸡肉丸子冬瓜汤
338716人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1549371人看过 -
口蘑炒荷兰豆
441880人看过 -
#童年不同样,美食有花样#口蘑荷兰豆
252021人看过 -
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
255028人看过 -
冬瓜丸子汤
31651546人看过 -
网红版——蜂蜜烤面包片
943315人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
151007人看过