土豆烧茄子
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步骤1/7
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第一步,把茄子洗净切条状。
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步骤2/7
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第二步将土豆切块,
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步骤3/7
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葱蒜茉切好备用
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步骤4/7
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热锅放油先把茄子放锅炸软然后出锅
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步骤5/7
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再放土豆炸软出锅。
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步骤6/7
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把锅里多余的油倒出碗里,然后在锅里放入少量的油,放入葱蒜茉爆香,倒入茄子和土豆翻炒,加入辣椒酱,少许淀粉,生抽,盐,调料可以根据自己喜爱的口味添加。
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最后一步
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翻炒至熟盛盘。美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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