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最爱番茄之1—瘦身番茄炖豆腐的做法

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最爱番茄之1—瘦身番茄炖豆腐

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爱吃西红柿的朋友们一定要试一试啊啊啊，美味美味呐！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄两颗

、

北豆腐 250g

、

葱白（小葱）两段

、

大蒜三瓣

、

番茄酱三勺

、

糖适量

、

盐适量

、

油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料如图
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切小块，葱切碎，蒜拍一下，番茄十字花放入开水中再放入冰水中去皮。
步骤3/9 点击查看大图
番茄切小块
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒入少许油煸入葱花
步骤5/9 点击查看大图
倒入番茄炒至泥状
步骤6/9 点击查看大图
番茄中加入番茄酱糖和盐，糖根据番茄酸度不同适当加入，调好汤汁加入豆腐
步骤7/9 点击查看大图
加一碗水，中火煮，大概十到十五分钟让豆腐入味，也可以根据喜好多炖一会，
步骤8/9 点击查看大图
出锅撒葱花～
最后一步点击查看大图
拌饭也真是不错的选择

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-09

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