东北菜——酱茄条
浏览 25.4万 · 收藏 2070 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子洗净，用手掰成条，下锅炸至金黄
-
步骤2/4
点击查看大图
炸好的茄子比较吸油，用吸油纸吸去多余的油
-
步骤3/4
点击查看大图
留少许底油，加入大蒜末，十三香爆香，加入茄子
-
最后一步
点击查看大图
放入黄豆酱，加入鸡精，收汤出锅。香香的酱茄条就做好了✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
小贴士
茄子最好用手掰，这样可以增加表面积，更入味。如果大家用的酱比较干，需要加水泻开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
换个做法
酱茄条的相关分类
酱茄条的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#酱香茄条
191075人看过 -
酱香茄条
2680813人看过 -
地三鲜
35378269人看过 -
葱椒酱肉炒茄条
35575人看过 -
鱼香肉丝
6704550人看过 -
豆角烧土豆
63401226人看过 -
红烧茄子
71672262人看过 -
肉末酱茄条
1191227人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2323540人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5973082人看过 -
紫薯麻球
336228人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18892417人看过
