南瓜韭菜疙瘩
周末接到电话通知有快递,还纳闷没网购啥啊,谁知道收到一看原来酱油试用抽到俺了,一直想不出做什么好,今天买了块南瓜想回味一下小时候的味道,这是一种经过我改良的家常饭,由于不会做手工面就用这个简单的方法,当然味道个人觉得更胜一筹
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步骤1/8
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闪亮登场
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步骤2/8
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各种配菜切丁的切丁切快的切块,炒锅上油放葱姜蒜爆香放南瓜丁翻炒两分钟加味事达酱油上色调味,放入豆角丁西红柿丁豆腐丁香菇丁翻炒调味
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步骤3/8
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另起锅烧水放入嫩玉米煮熟,然后下韭菜切碎后加面粉搅拌成的面糊(稍微稠点)用勺子快速下入煮
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步骤4/8
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就这么下
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步骤5/8
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面疙瘩煮几分钟后加入炒好的菜继续煮,尝尝味道加调料到适合自己的口味
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步骤6/8
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煮熟后就这样子
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步骤7/8
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关火洒入鸡蛋出锅开吃
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最后一步
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少了辣椒油可不行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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