酱扒茄条
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东北人都爱吃的下饭菜
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烹饪步骤
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茄子切条,油炸直至两面变黄捞出,炸茄子的油去除多数,只留少量在锅中,加热放入切好的葱姜蒜少量炒香,再放入香其酱一袋,水一碗,黑胡椒粉鸡精少量,然后放炸好的切条,煮1~2分钟即可出锅,再撒上剩余的葱蒜香菜即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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