蒸鱼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼
500g
烹饪步骤
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步骤1/3
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买新鲜的鲫鱼，处理干净，打斜刀后，放少许盐料酒，生姜切丝，红椒切丝，小米椒剁碎。
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步骤2/3
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红椒放盘低，鱼肚里塞姜丝，待水开后放进去蒸10分钟，
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最后一步
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另起锅放少许油，放入姜丝小米椒蒜蓉爆香，鱼上放葱花，把热油浇在鱼上，再淋少许香油就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
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